admin – Aje-environnement https://www.aje-environnement.com le blog écologie et environnement Wed, 22 Oct 2025 12:07:25 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://www.aje-environnement.com/wp-content/uploads/2018/10/cropped-slogan-32x32.png admin – Aje-environnement https://www.aje-environnement.com 32 32 Actions de tous les jours en faveur de l’environnement https://www.aje-environnement.com/actions-de-tous-les-jours-en-faveur-de-lenvironnement/ https://www.aje-environnement.com/actions-de-tous-les-jours-en-faveur-de-lenvironnement/#respond Wed, 22 Oct 2025 12:07:25 +0000 https://www.aje-environnement.com/?p=419 Dans cette vaste campagne menée à travers le monde pour sauvegarder la faune et la flore et l’environnement dans son ensemble, ce sont les actions, petites, moyennes ou grandes de chacun qui vont s’accumuler pour un résultat plus concret. Ce ne sont pas les actions d’envergure qu’entreprennent les associations qui vont vraiment impacter à long terme sur la qualité de la nature et de l’environnement, mais les gestes quotidiens de chacun. Mais il faut admettre qu’il y a encore fort à faire pour réveiller certaines consciences qui se complaisent dans leurs vieilles habitudes nuisibles à l’environnement, mais surtout, néfastes pour leur propre santé et celle de leur famille, mauvaises pour leur portefeuille etc.

Les gestes qui comptent le plus

Il y a des personnes qui ne se rendent toujours pas compte que de par leur comportement, ils détruisent lentement et sûrement la terre et si rien n’est fait, ce sera une planète complètement invivable qu’elles légueront à leur descendance. En fait, il est plus que temps de réagir et d’agir tous ensemble en faveur de la nature et de l’environnement. Comment faire de manière concrète ?

Quelques astuces pour réduire sa consommation énergétique et l’eau

Les astuces pour réduire sa consommation en énergie ne sont pas destinées aux adultes seuls, les enfants peuvent aussi les mettre en œuvre. Par exemple, éteindre la lumière toutes les fois où l’on quitte une pièce, tout le monde peut, et doit, le faire. Tous les membres d’une famille peuvent aussi prendre l’habitude d’éteindre l’ordinateur, la télévision ou tout autre appareil électrique et électronique dès qu’ils finissent de les utiliser. Il faut perdre l’habitude de laisser en mode veille, car alors, les appareils continuent de consommer de l’énergie. Pour l’eau, chacun doit apprendre à bien fermer les robinets après chaque utilisation et ne pas rester trop longtemps sous la douche. Pour les plus zélés, ils peuvent même récupérer les eaux grises pour chasser l’eau dans les toilettes. Il est aussi conseillé de faire sa vaisselle à la main au lieu d’utiliser le lave-vaisselle qui dépense énormément d’eau.

D’autres méthodes pratiques pour favoriser l’environnement

Dans la vie de tous les jours, il existe mille et une astuces qui permettent de moins impacter sur l’environnement. On peut notamment favoriser le covoiturage au lieu de prendre sa voiture chaque fois que l’on se rend au travail. Ou mieux, y aller à pied, si ce n’est pas trop loin ou à vélo. En voyage en avion, préférer prendre une place économique et autant que possible, privilégier, dans l’ordre, le train ou le bus. Si on doit louer une voiture ou en acheter, en choisir une à faible consommation et adaptée à sa famille et à ses besoins réels. Il faut prendre l’habitude de ramasser les reliefs de son pique-nique et emporter des couverts, assiettes et gobelets réutilisables mais pas ceux à jeter. Autant que possible, privilégier les produits locaux et louer au lieu d’acheter, et surtout, ne pas acheter des produits ou appareils jetables.

 

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Des chantiers plus vert grâce à la location de matériel professionnel https://www.aje-environnement.com/des-chantiers-plus-vert-grace-a-la-location-de-materiel-professionnel/ https://www.aje-environnement.com/des-chantiers-plus-vert-grace-a-la-location-de-materiel-professionnel/#respond Thu, 09 Oct 2025 04:25:42 +0000 https://www.aje-environnement.com/?p=408 Travaillant dans les secteurs du bâtiment et de l’industrie, vous avez besoin de différentes machines, dont des engins de levage. Au lieu de les acquérir, pour optimiser vos coûts et assurer votre logistique, sachez que vous avez la possibilité de les louer. D’ailleurs, la location de matériel professionnel apparaît comme une solution efficace pour vous aligner sur les nouvelles normes environnementales et rendre vos chantiers plus durables.

Pourquoi la location de matériel est-elle un choix durable ?

Recourir à la location matériel et engins de levage permet de limiter les émissions de CO2 et préserver l’environnement. Comment est-ce possible ?

En choisissant de ne pas acheter ces types d’engins, vous participerez à faire baisser la demande de fabrication de nouveaux matériels. Conséquence, votre action diminue la consommation de ressources, le stockage d’accessoires sous-utilisés et la production de déchets industriels.

Rassurez-vous, les entreprises spécialisées dans la mise en location de matériels s’assurent de proposer des appareils de qualité et performants pour répondre aux besoins de leurs clients.

En somme, en choisissant la location, vous garantissez que votre chantier est plus responsable.

Comment la location optimise-t-elle vos chantiers ?

De quoi avez-vous besoin pour vos travaux : de nacelle élévatrice, de chariot télescopique, d’accessoires de manutention, de chariot frontal tout terrain, etc. ? En tous les cas, optez pour leur location pour :

  • Avoir accès à du matériel professionnel de dernière génération et répondant aux exigences environnementales, des engins silencieux adaptés aux zones urbaines.
  • Bénéficier d’engins spécifiques au type de chantier sur lequel vous travaillez. L’entreprise qui les loue propose en effet un large choix : chariot électrique, accessoire de manutention, chariot frontal industriel, chariot frontal tout terrain, chariot télescopique rotatif, nacelle, matériel de magasinage, etc. Vous trouverez facilement les appareils les mieux adaptés à votre projet, peu importe sa complexité et sa taille.
  • Vous concentrer davantage sur les travaux importants : vous pouvez tout de suite vous attaquer à la réalisation de vos ouvrages sans avoir à rassembler de grosses sommes d’argent pour acquérir l’engin essentiel au projet. La raison, la location est moins chère que l’achat.
  • Mieux gérer votre budget : vous éviterez les dépenses liées à leur acquisition, mais aussi à leurs frais de maintenance qui peuvent être élevés.

La location de matériel professionnel est ainsi pratique, fait du bien à votre portefeuille et à l’environnement.

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Vivre de manière éco-friendly en limitant ses achats avec la méthode BISOU https://www.aje-environnement.com/vivre-de-maniere-eco-friendly-en-limitant-ses-achats-avec-la-methode-bisou/ https://www.aje-environnement.com/vivre-de-maniere-eco-friendly-en-limitant-ses-achats-avec-la-methode-bisou/#respond Thu, 23 May 2024 10:34:45 +0000 http://www.aje-environnement.com/?p=393 L’Homme jette des ordures par milliers, polluant ainsi la terre et les océans. Dans une société de consommation, de surconsommation, il est primordial de limiter ses achats afin de laisser la planète respirer. Pour ce faire, il y a une méthode qu’on peut appliquer au quotidien. Il s’agit du principe BISOU et qui se divise en cinq étapes :

B comme Besoin

Avant de procéder à tout achat, il faudra se poser la question de base qui est : ai-je réellement besoin de cette chose ? Si la réponse est oui, alors l’achat doit être bien réfléchi. On déterminera si c’est un objet qui sera vraiment utile au quotidien et dont on ne va pas juste remplir ses placards et oublier au fil du temps.

I comme besoin Immédiat

Si on prend le temps d’observer toutes les offres de vente disponibles autour de soi, il y a certains objets dont on peut encore se passer. Par contre, si l’achat est réellement indispensable, il est préférable de bien analyser sa provenance ainsi que sa longévité pour limiter son impact sur la planète.

S comme Semblable

L’un des critères à prendre en compte avant d’acheter un objet est de voir si on ne possède pas déjà un objet similaire chez soi. Dans ce cas, il s’agit juste d’un caprice ou d’une dépense inutile dont on pourra bien se passer.

O comme Origine

L’origine d’un produit ou d’un objet est à bien analyser avant son achat. On privilégie les produits à circuit court, ainsi que son matériau et ses conditions de fabrication.

U comme Utilité

Prendre le contrôle sur ses achats, c’est analyser l’utilité de cet objet une fois qu’il sera en notre possession. Ce principe rejoint celui du besoin et permet d’éviter tout gaspillage.

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Infirmier Diplômé d’État libéral : impact de ses activités sur l’environnement https://www.aje-environnement.com/infirmier-diplome-detat-liberal-impact-de-ses-activites-sur-lenvironnement/ https://www.aje-environnement.com/infirmier-diplome-detat-liberal-impact-de-ses-activites-sur-lenvironnement/#respond Wed, 20 Mar 2024 06:47:21 +0000 http://www.aje-environnement.com/?p=383 Un cabinet d’infirmières libérales (IDEL) produit des déchets médicaux (DASRI et DASRI OPCT) ainsi que des déchets ménagers. Tous présentent un risque pour l’environnement même si ce n’est pas le même niveau de risque. Cet article fait le point dessus.

Les Déchets d’activités de soins à risques infectieux (DASRI)

Ils sont généralement mous et solides. Ce sont, par exemple, les pansements. Au niveau sanitaire, ils représentent un risque infectieux. Cette catégorie de dechet infirmier doit être collectée dans des conteneurs spécifiques, répondant à des normes précises, et éliminés par incinération ou faire l’objet d’un pré-traitement par désinfection. S’ils ne sont pas gérés correctement, ces déchets risquent de contaminer l’environnement.

Les DASRI Objets piquants, coupants et tranchants (OPCT)

Ce sont, par exemple, les aiguilles ou les lames. Ils présentent également un risque infectieux. Mais, en plus, ils exposent ceux qui tombent sur eux à un risque de blessure. Ils nécessitent d’être collectés dans des boîtes appropriées qui sont résistantes à la perforation. Il s’ensuit une élimination sécurisée. Leur rejet dans la nature risque de blesser la faune qu’il faut pourtant protéger. Ils sont également susceptibles de contaminer les sols. Tous les DASRI, qu’ils soient OPCT ou non, représentent un danger potentiel pour l’environnement en raison des agents infectieux qu’ils peuvent contenir. La gestion rigoureuse de ces déchets, conforme à la réglementation de surcroît, est de ce fait primordiale.

Les déchets ménagers

Il s’agit, par exemple, d’emballages stériles, d’équipements de protection individuelle (EPI) qui ne sont pas encore souillés (personne ne s’en est servi) ou de boîtes de médicaments vides. La bonne nouvelle c’est qu’ils ne présentent pas de risque infectieux. Malgré tout, il est impératif de les trier et de les recycler correctement. En effet, ils contribuent, notamment les déchets plastiques, à la pollution environnementale. Leur tri et recyclage, lorsque c’est possible, permettent donc de minimiser leur empreinte écologique.

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Les avantages de se former en gestion et protection de la nature https://www.aje-environnement.com/les-avantages-de-se-former-en-gestion-et-protection-de-la-nature/ https://www.aje-environnement.com/les-avantages-de-se-former-en-gestion-et-protection-de-la-nature/#respond Wed, 20 Dec 2023 07:19:25 +0000 http://www.aje-environnement.com/?p=376 Le domaine de la gestion et de la protection de la nature est un processus engageant de plus en plus d’industries, d’entreprises et même d’individus, car il vise à protéger et à préserver les différentes ressources naturelles. La destruction et la fragilisation continuelle de l’environnement ont rendu urgente la formation des jeunes dans ce domaine afin d’acquérir les compétences nécessaires pour mener à bien des projets d’ordre écologique.

Le contexte de la formation en gestion et protection de la nature

De nombreux facteurs ont poussé la création de beaucoup de filières et d’études dédiées à la protection de la nature. Il y a notamment les conséquences directes ou indirectes des activités de l’Homme sur les ressources naturelles comme l’eau, l’énergie, l’environnement, etc., mais également l’accroissement de la population mondiale. La formation en gestion et protection de la nature a vu le jour dans ce contexte. Généralement, ce type de formation s’étale sur une durée de deux ans durant lesquels les étudiants seront amenés à faire de la pratique et de la théorie. Ainsi, ils doivent faire un total de 12 semaines en stage entre la première et la deuxième année et également des sorties sur le terrain.

A l’issue de cette formation, les étudiants doivent être capables de se fixer des objectifs d’aménagement rationnel des espaces en tenant compte des écosystèmes.

Les avantages de la formation

La formation en gestion et protection de la nature auprès de l’Institut supérieur de l’environnement offre de nombreux avantages notamment de permettre aux participants d’acquérir les connaissances et compétences académiques et techniques nécessaires permettant de comprendre et de gérer les ressources naturelles de façon durable. Elle permet aussi d’avoir des compétences multidisciplinaires notamment dans le domaine de l’environnement et du développement durable.

Plusieurs débouchés s’ouvrent aux étudiants suivant une formation en gestion et protection de la nature comme devenir gestionnaire de la qualité environnementale ou gestionnaire de l’aménagement du territoire. Ils peuvent aussi intégrer des bureaux d’études ou des réserves naturelles, travailler dans un centre de formation ou dans un parc naturel.

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L’isolation phonique, qu’est-ce que c’est ? https://www.aje-environnement.com/lisolation-phonique-quest-ce-que-cest/ https://www.aje-environnement.com/lisolation-phonique-quest-ce-que-cest/#respond Thu, 05 Oct 2023 10:14:34 +0000 http://www.aje-environnement.com/?p=369 Les systèmes écologiques sont de plus en plus visibles sur divers milieux. Dans la rénovation ou la construction d’une maison, les outils écologiques prennent beaucoup d’ampleur. L’isolation phonique en fait effectivement partie.

Les types d’isolation phonique

L’optimisation du confort dans le foyer est une priorité que tout le monde doit respecter. La grandeur de votre maison ne suffit-elle pas pour vous satisfaire ? Optez pour l’isolation phonique. Ces matières anti-bruit ravivent l’esprit et surtout les oreilles. Ce sont donc des sources de confort par excellence.

L’isolation phonique du plafond

Pour les maisons ou immeubles à étages, l’isolation phonique au plafond est la solution idéale pour diminuer, voire supprimer, les bruits dérangeants des voisins. Si vous êtes en cours de construction ou de rénovation, vous pouvez installer une ossature métallique au plafond. Cela facilite la mise en place de l’isolation phonique.

L’isolation phonique du sol

Si vous êtes sensible aux bruits de pas dans la maison, la mise à disposition des isolations phoniques du sol est votre solution. Ce type d’installation est surtout sollicité pour les musiciens.

L’isolation phonique des murs

Idéalement installée dans la chambre, l’isolation phonique des murs est un moyen de préserver l’intimité. Ils existent en trois modèles bien distincts. Le plus prisé est le panneau, ensuite une ossature et enfin une contre-cloison.

L’isolation des fenêtres

Si votre maison se trouve au bord d’une route, mettez en place une isolation des fenêtres pour réduire les bruits de voitures qui passent. Vous avez le choix entre colmater les fenêtres grâce à des joints d’isolations ou installer des fenêtres à double vitrage.

L’isolation écologique, les matières les plus utilisées

Pour la sauvegarde de l’environnement, l’utilisation de matières éco-responsables est la base. La paille est souvent la plus utilisée pour une isolation phonique écologique. C’est un produit totalement renouvelable, écologique, économique et performant. La fibre de bois est également très prisée pour sa polyvalence et son efficacité à toute épreuve. La ouate de cellulose est aussi un matériel idéal à utiliser pour son niveau qualité-prix très abordable.

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L’impact de la pollution de l’eau sur le quotidien des êtres humains https://www.aje-environnement.com/limpact-de-la-pollution-de-leau-sur-le-quotidien-des-etres-humains/ https://www.aje-environnement.com/limpact-de-la-pollution-de-leau-sur-le-quotidien-des-etres-humains/#respond Tue, 25 Jul 2023 12:32:08 +0000 http://www.aje-environnement.com/?p=361 La pollution peut être définie comme étant la diffusion d’un produit qui est potentiellement toxique dans un environnement et qui est de nature à perturber le fonctionnement normal de cet environnement.
La pollution de l’eau peut ainsi être considérée comme l’introduction dans l’eau d’agents toxiques et cela affecte l’utilisation de l’eau.

Les causes de la pollution de l’eau

Généralement, l’eau est polluée par le fait de l’Homme. En effet, dans la plupart des cas, ce sont les actions de l’Homme qui contribuent davantage à favoriser la pollution de l’eau.

La pollution de l’eau peut résulter d’une cause industrielle. En effet, les usines jettent généralement leurs eaux usées dans les cours d’eau, ce qui contribue grandement à polluer l’eau. En sus de cela, la plupart des usines jettent des hydrocarbures ou des produits chimiques dans l’eau.

La pollution de l’eau peut aussi être agricole. En effet, les déjections animales ainsi que les produits chimiques contenus dans les pesticides, engrais, insecticides, herbicides peuvent grandement affecter la pureté de l’eau.

Elle peut être enfin domestique. Le quotidien de chaque être humain peut ainsi affecter l’eau. Les déversements d’eaux usées qui peuvent contenir ou non des produits chimiques peuvent polluer l’eau.

Ainsi, l’on peut constater que chaque petite action du quotidien peut contribuer à la pollution de l’eau.

Les conséquences de la pollution de l’eau

L’eau est une denrée vitale pour l’Homme. Ce dernier se doit de consommer au moins un litre d’eau par jour. La pollution de l’eau affecte grandement donc son alimentation. En effet, la toxicité de l’eau à sa pollution fait que l’eau soit inconsommable. Et que si jamais on en consomme, on risque de développer des maladies comme le cancer. Il s’avère donc nécessaire pour l’Homme de faire en sorte que l’eau ne soit pas polluée.

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Quelle est la relation entre écologie et environnement https://www.aje-environnement.com/quelle-est-la-relation-entre-ecologie-et-environnement/ https://www.aje-environnement.com/quelle-est-la-relation-entre-ecologie-et-environnement/#respond Tue, 11 Jul 2023 06:57:04 +0000 http://www.aje-environnement.com/?p=355 L’environnement peut se définir par la nature où les hommes exercent des activités qui peuvent avoir des impacts réels. Quant à l’écologie, c’est l’analyse scientifique des interactions organiques vivant et ses environnements.

En quoi consiste l’écologie

L’écologie c’est l’intériorisation des connaissances des incidents qui peuvent nuire à l’environnement naturel où l’homme effectue ses activités. On peut dire aussi que c’est l’interaction des hommes et son milieu de vie naturel qu’il occupe qui forment l’écosystème. Cet écosystème renforce un intense réseau de dépendance, d’information, de matière pour le maintien de la vie. On doit toujours respecter l’écologie pour le bien être de tous les êtres vivants dans leur environnement social. Alors l’écologie consiste à la protection de la nature et de l’environnement, et de permettre à limiter les dégâts de la crise écologique, en sachant que notre planète est en danger à cause de dégradation climatique et nécessite des suivis à la protection de la nature. On peut adapter un mode de vie écologique pour éviter des catastrophes naturelles telles que, l’inondation, les changements climatiques qui entraînent la dégradation de l’environnement.

Quel est le rapport entre l’écologie et l’environnement

L’écologie permet aux hommes d’éviter des dégâts ou des problèmes environnementaux comme la pollution de l’eau, du sol, de l’air et aussi de l’épuisement de la biodiversité ou du réchauffement climatique. La pollution est l’origine de la formation de l’ozone, l’écologie permet à étudier et à réduire la conséquence suite à des pollutions causées par les hommes sur l’environnement. L’écologie intervient dans un lieu pour comprendre comment on vit dans un lieu, on doit autant que possible préserver la biodiversité pour avoir un environnement paisible pour toute être vivant. L’écologie est importante pour l’humanité et l’environnement, alors il faut la respecter en évitant de polluer notre entourage.

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Quelles études faire après le bac ? https://www.aje-environnement.com/quelles-etudes-faire-apres-le-bac/ https://www.aje-environnement.com/quelles-etudes-faire-apres-le-bac/#respond Tue, 06 Jun 2023 05:58:35 +0000 http://www.aje-environnement.com/?p=348 De nombreux étudiants ne savent pas encore ce qu’ils vont faire après le bac. En effet, il existe tellement de filières d’études de nos jours qu’il est difficile de faire un choix. Pour ne pas se tromper, il est essentiel de connaître et de comprendre les filières qui existent et qui correspondent au profil de chacun.

Intégrer l’école des nouveaux métiers de la Transition écologique

L’écologie est actuellement au cœur de toutes les préoccupations, choisir de suivre une formation en transition écologique est donc une assurance de trouver un travail. De nombreux centres de formation, écoles ou même universités proposent cette formation.

Vous pouvez donc suivre une formation de 2 ans ou de 5 ans si vous le souhaitez. Tous les cours sont disponibles en présentiel, en alternance, en blended learning ou encore en ligne. Pour En savoir plus, vous pouvez visiter le site web de l’école des nouveaux métiers de la transition écologique.

Suivre des études en informatique

L’informatique est également un secteur très promoteur actuellement. En une vingtaine d’années seulement, elle a envahi notre quotidien que ce soit professionnel ou personnel. Et il devient actuellement difficile de s’en passer. Le besoin en spécialistes compétents dans ce domaine grandit alors de plus en plus et dans tous les secteurs notamment dans les réseaux informatiques comme la maintenance informatique, les télécommunications et le développement. Suivre des études en informatique vous permet, bien évidemment, d’exercer le métier d’informaticien, mais pas que, vous pouvez devenir un expert java ou encore un professionnel de la programmation.

Il existe actuellement trois spécialités en informatique dont le BTS services informatiques aux organisations et le BTS systèmes numériques. Ces spécialités seront sanctionnées par un diplôme de niveau BAC+2 ou BAC+3. Une fois votre diplôme en poche, vous pouvez postuler dans les entreprises de votre choix. En effet, toutes les entreprises ont besoin d’informaticiens pour gérer leur système informatique.

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Beaujolais : une région qui propose aussi des vins bio ? https://www.aje-environnement.com/beaujolais-une-region-qui-propose-aussi-des-vins-bio/ https://www.aje-environnement.com/beaujolais-une-region-qui-propose-aussi-des-vins-bio/#respond Mon, 08 May 2023 20:20:28 +0000 http://www.aje-environnement.com/?p=341 Vous appréciez les vins et aimeriez faire la route des vins. Vous serez servi, car la France compte 16 grands vignobles, dont Champagne, Rhône et Bordeaux. Dans cette liste, comptez également le Beaujolais. Ce dernier propose 12 crus. Découvrons-les ainsi que ses vins bio.

Les crus du Beaujolais

Au Nord, les vignes poussent sur des sols granitiques, un sol acide. Au centre, ils déploient leurs feuilles sur des coteaux calcaires dits « pierres dorées ». C’est sur ce terroir que les Vignerons des Pierres Dorées proposent du Beaujolais rouge, blanc et rosé. Comme vin rouge, il y a par exemple La Rose Pourpre, Château Laforest et A La Bade. Comme vin blanc, il y a Château de Chanzé et la Rose Blanche. Pour le rosé, la Rose Nacarat est à essayer. Pour avoir un aperçu des vins de ce terroir, rendez-vous sur vignerons-pierres-dorees.fr.
Au Sud, les vignes se développent sur des schistes.

En tout cas, avec cette diversité des terroirs, le Beaujolais propose 12 crus au public.
1. Beaujolais : les vins profitant de cette appellation proviennent des domaines du sud du Beaujolais, de Villefranche-sur-Saône jusqu’à la Saône-et-Loire, au nord de Beaujolais. L’AOC Beaujolais blanc est issue des communes du sud du vignoble tels que Bully et Liergues.
2. Beaujolais-Villages : 31 villages du Rhône et 7 villages de la Saône-et-Loire profitent de cette appellation.
3. Saint-Amour
4. Brouilly : les vins produits et profitants de cette appellation sont ronds et souples. Les vignes s’épanouissent sur une parcelle de 22 hectares.
5. Chénas : la commune de Chénas et La Chapelle-de-Guinchay profitent de cette appellation du Beaujolais.
6. Chiroubles
7. Côte de Brouilly
8. Fleurie
9. Juliénas
10. Morgon
11. Moulin à Vent : Cette appellation concerne les villages de Romanèche-Thorins et Chénas.
12. Régnié

Le vignoble du Beaujolais

Ce vignoble enregistre 3 000 domaines et châteaux. Ils produisent environ 5% de vins blancs secs. Les 95% sont du vin rouge et rosé. Si vous voulez découvrir cette région et faire la route des vins, sachez qu’une grande partie de ces domaines et châteaux proposent des visites et des séances de dégustation. Vous pouvez apprécier ce type d’événement en famille ou avec un groupe d’amis amateurs de vins. L’avantage, c’est que les producteurs peuvent vous expliquer les spécificités de leurs vins, comment bien les déguster et les mets à associer avec les vins du Beaujolais.

Les cépages des vins du Beaujolais

Le vignoble du Beaujolais est assez grand. Il s’étend du sud de Mâcon jusqu’au nord de Lyon. Les cépages du vignoble sont :
– le gamay : robuste et productif, le gamay est né du croisement entre le pinot noir et le gouais blanc. Dans le Beaujolais, ce cépage du vin rouge est planté sur environ 22 500 ha. Il permet de produire des vins gourmands ronds et fruités et pouvant supporter la vinification par macération carbonique.
– le chardonnay : les vins blancs du vignoble sont tous issus de ce cépage originaire de Bourgogne.

Les vins bio du Beaujolais

Les vignerons commencent à être nombreux à proposer des vins bio. Le vignoble du Beaujolais n’est pas en reste. Respectant le cahier des charges de l’Agriculture Biologique, les Vignerons des Pierres Dorées peuvent proposer des vins bio rouge, blanc et rosé. Vous trouverez notamment les vins bio A La Bade rouge, A La Bade blanc et A La Bade rosé. Il y a aussi le vin bio Terra Iconia Rouge Bio et le Gneiss Bio.

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